Угорь предпочитает илистые и заросшие водоемы. В пище угорь неразборчив. Питается различными беспозвоночными, головастиками, мелкой рыбой, лягушками, раками. Угорь может вырастать около метра в длину при весе 3,5-4 кг.
Мальки разных видов рыбы для зарыбления водоемов: карп, амур, толстолобик, линь,