Большой опыт работы на мясоперерабатывающих производствах полного цикла, от убоя до выпуска в реализацию готовой продукции. Знание основного мясоперерабатывающего оборудования (Banss, Laska, Seydelmann, VEMAG, Handtmann, Poly clip ... ). Знание основных технологических процессов и санитарных норм на мясоперерабатывающих предприятиях (включая системые HACCP, AITS )
Наличие водительского удостоверения кат. В и тракториста-машиниста кат. А, С, F( экскаваторы и спец погрузчики).
Хорошее знание ПК (Windows, Linux, Microsoft Office, 1С)